Projekt Kartoffelpyramide 2016
Das Projekt „Kartoffelpyramide“ war für den Obst- und Gartenbauverein eine tolle Sache. Der Zuschnitt und Zusammenbau der einzelnen Holzringe erfolgte mit Lärchenholz. Die Aufstellung und Bepflanzung der einzelnen Pyramiden erfolgte in Zusammenarbeit mit Kindern in Flachau, Reitdorf, Altenmarkt und Eben.
Das Saatgut, ca.2 Kg, wurde vom ÖKO Sozialen Forum zur Verfügung gestellt. Die Betreuung während des Wachstums haben die Kinder mit ihren Aufsichtspersonen übernommen. Die Kartoffel welche Mitte Mai gepflanzt wurden haben im Juli geblüht und ab Mitte August hat das Laub zu welken begonnen. Bei der Ernte Anfang September wurden aus den einzelnen Pyramiden bis zu 12 Kg geerntet. Ich habe zusätzlich zu den zur Verfügung gestellten Saatgut noch ca. 1Kg eigene Saatkartoffel in die Pyramide gegeben und habe ca. 21 Kg geerntet. Meiner Meinung nach könnten in die Pyramide durchaus mehr Saatkartoffel (ca.5 Kg) gepflanzt werden. Ich werde nächstes Jahr dies versuchen um aus der kleinen Grundstücksfläche ( 1,4 m²) noch mehr Ertrag zu haben.
Die Arbeit mit den Kindern und die Erfahrung die wir sammeln konnten wird allen die mitgearbeitet haben in positiver Erinnerung bleiben.