Diese findet einmal jährlich, meist im April statt.

Umrahmt wird die Veranstaltung mit einem Rückblick auf das abgelaufene Jahr, einem Fachvortrag mit immer abwechselnden Themen und einem Ausblick auf das kommende Jahr.

Bereits seit vielen Jahren, werden die Hochbeete in der Schule und im Kindergarten, Anfang Mai mit den Kindern zusammen bepflanzt.

Die Kinder gehen immer mit großer Begeisterung an die Arbeit und graben, pflanzen und sähen die Hochbeete. Im Jahr 2019 wurde der erste Versuch gestartet, ein Indianerbeet zu bepflanzen- was allen, eine sehr ertragreiche Ernte beschert hat. Nämlich eine Ernte, die Großteils erst nach den Sommerferien stattfinden konnte.

Wie schon im Leitbild beschrieben, findet diese Fahrt bereits seit dem Jahre 1978 statt. Die Ausflüge führen uns immer wieder zu neuen, interessanten Orten, wo wir viel über die Pflanzenwelt erfahren dürfen.

Dieser Tag ist mir noch aus Kindheitstagen in Erinnerung. Als uns am 2. Freitag im November, der Obst- und Gartenbauverein in der Schule besucht hat. Okay, meist war meine Oma dabei, die die Äpfel mitverteilt hat und auch deshalb ist die Erinnerung bei mir verankert. Aber trotzdem, das Bild mit den Äpfeln im Korb ist vielen Mühlbacher bekannt. Mittlerweile bin auch ich, beim verteilen der Äpfel dabei und es ist schön zu hören, wie die Einheimischen in Mühlbach auf der Straße, wenn sie einen erblicken, rufen: Ja, heute ist ja der Tag des Apfels.